Café de spécialité, pâtisserie artisanale et convivialité — du Salvador à Mougins
Nous servons un café de spécialité originaire d’El Salvador — des grains cultivés en altitude sur les pentes volcaniques de la Cordillera Ilamatepec. Notre café provient de deux exploitations familiales, La Gloriosa à Ataco et El Porvenir à Santa Ana, où la terre volcanique et l’altitude confèrent au grain une profondeur et un caractère exceptionnels.
Après la récolte, les cerises sont soigneusement traitées chez Urrutia’s Estate Coffee, où elles sont triées à la main et traitées en méthode honey — séchées au soleil avec la peau de la cerise encore sur le grain sur des patios traditionnels en briques d’argile — un procédé qui confère au café sa douceur si caractéristique. Les grains voyagent ensuite directement jusqu’à notre café à Mougins, sans intermédiaire. Chaque espresso que nous préparons porte en lui la chaleur des hauts plateaux d’Amérique centrale et le soin d’un parcours de la ferme à la tasse, ancré dans le patrimoine et la passion.
Notre philosophie pâtissière s’enracine dans la tradition artisanale — chaque gâteau est façonné à la main, à partir de recettes forgées au fil d’un parcours entre les Amériques et l’Europe. Nous croyons à la beauté honnête du fait-maison : le craquant satisfaisant d’un cookie tout juste sorti du four, l’arôme profond d’une pâte à brownie au chocolat, la mie moelleuse de notre carrot cake signature.
Des années d’expérience en pâtisserie professionnelle B2B à Barcelone nous ont appris à marier créativité et régularité, saveur et technique. Nous apportons cette même exigence de qualité dans notre cuisine ici à Mougins, où chaque création est élaborée avec soin. Notre héritage mêle la chaleur latino-américaine, le raffinement européen et un profond respect des recettes traditionnelles qui régalent depuis des générations — le tout préparé avec amour et les ingrédients les plus frais du marché.
Larkin’s Café propose un café de spécialité, des pâtisseries maison et des options déjeuner fraîches au cœur de Mougins — à quelques minutes de Sophia Antipolis sur la Côte d’Azur. Que vous passiez pour un espresso matinal, une pause gourmande en milieu de journée ou une douceur après le travail, notre intérieur chaleureux vous accueille avec le sourire.
Tout est préparé sur place, des brownies fondants et brookies aux gâteaux de saison et tourtes salées. Notre carte évolue au fil des saisons et de notre inspiration, toujours guidée par le même principe : une cuisine sincère, faite maison, servie avec convivialité. Venez pour le café, restez pour l’ambiance — et repartez avec une boîte de gourmandises pour plus tard.
Larkin’s Café accueille des concerts live, des ateliers pâtisserie et des rencontres conviviales tout au long de l’année. Nos Apéro Concerts mensuels réunissent voisins, voyageurs et amis pour une soirée intimiste de guitare live, de vin local et de pâtisseries fraîches — une tradition née avec nos tout premiers clients et devenue l’un des rendez-vous les plus appréciés du quartier à Mougins.
Nous proposons également des ateliers pâtisserie où vous pouvez apprendre à réaliser des brownies, cookies et brookies, décorer des cupcakes de Pâques, créer une bûche de Noël sans gluten, ou confectionner des sablés de l’Avent avec les enfants. Que vous cherchiez une activité de week-end en famille, un team-building pour votre équipe de Sophia Antipolis ou simplement un lieu chaleureux pour retrouver la communauté locale, nos portes sont toujours ouvertes. Larkin’s est bien plus qu’un café — c’est un lieu de rencontre pour tous les habitants des environs.
Oui, nous proposons des options sans gluten, sans lactose, véganes et végétariennes — élaborées pour offrir la même richesse de goût et la même qualité que nos recettes traditionnelles. Chez Larkin’s Café, nous pensons que les besoins alimentaires ne devraient jamais rimer avec compromis sur la saveur. Chaque adaptation est développée avec le même soin que sa version classique, pour que tout le monde à table puisse se régaler.
Nos options sans gluten sont préparées sans ingrédients contenant du gluten, et nos créations véganes utilisent des alternatives végétales qui satisfont même les palais les plus exigeants. Nos options vegan incluent des cookies avoine et cranberries, un gâteau au chocolat vegan et un crumble de fruits de saison. Notre gamme sans gluten propose le carrot cake, les brownies, les brookies, le banana bread aux pépites de chocolat et le crumble de fruits. Nous nous approvisionnons localement et en bio autant que possible — la majorité de nos ingrédients suit ce principe, car la qualité commence par ce qui entre dans le bol. Que vous suiviez un régime par choix ou par nécessité, vous trouverez toujours chez nous quelque chose préparé spécialement pour vous — parce que la gourmandise, ça se partage sans exception.
Larkin’s Café propose un service traiteur pour événements d’entreprise, célébrations privées et commandes sur mesure à Mougins, Sophia Antipolis, Valbonne et sur toute la Côte d’Azur. Nous apportons la même qualité artisanale et la même attention personnalisée de notre cuisine directement à votre événement — qu’il s’agisse d’un petit-déjeuner professionnel, d’un goûter d’équipe, d’un anniversaire ou d’un buffet desserts de mariage.
Notre carte traiteur est entièrement personnalisable. Choisissez parmi nos pâtisseries signature, plateaux salés, service café de spécialité et créations de saison — le tout préparé frais le jour de votre événement. Nous travaillons en étroite collaboration avec chaque client pour ajuster chaque détail, des adaptations alimentaires au style de présentation. Le café lui-même sert de vitrine : venez déguster avant de commander et organisez votre événement en toute confiance.
Découvrir le TraiteurLarkin's Café se situe au 218 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins, France — à quelques minutes de Sophia Antipolis et facilement accessible depuis Valbonne, Grasse et Cannes sur la Côte d'Azur. Un parking est disponible à proximité.
Oui. Nos options vegan incluent des cookies avoine et cranberries, un gâteau au chocolat et un crumble de fruits de saison. Notre gamme sans gluten propose le carrot cake, les brownies, les brookies, le banana bread et le crumble. Tout est élaboré pour offrir le même goût et la même qualité que nos recettes traditionnelles, avec des ingrédients locaux et bio autant que possible.
Notre café de spécialité provient directement de deux exploitations familiales au Salvador — La Gloriosa à Ataco et El Porvenir à Santa Ana. Les grains sont traités en méthode honey chez Urrutia's Estate Coffee — séchés au soleil avec la peau de la cerise — puis expédiés directement à notre café à Mougins, garantissant une traçabilité de la ferme à la tasse.
Nous organisons des Apéro Concerts mensuels avec musique live, ainsi que des ateliers pâtisserie pour tous les niveaux. Nous accueillons également des événements privés, anniversaires et team-buildings pour des groupes de Mougins, Sophia Antipolis et toute la Côte d'Azur.
Oui, nous proposons un service traiteur complet pour événements d'entreprise, célébrations privées et commandes sur mesure. Nous intervenons à Mougins, Sophia Antipolis, Valbonne et sur l'ensemble de la Côte d'Azur avec la même qualité artisanale que dans notre café — des plateaux de pâtisseries aux menus complets.

Café de spécialité, pâtisserie artisanale et convivialité